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コイケヤの新商品ポテトチップス「トースト味と牛乳味」を2倍3倍美味しく食べたい! [グルメ]

コイケヤが挑戦を続けている。「ポテトチップス トースト味」「ポテトチップス 牛乳味」この二種類の新しいポテトチップスを5/30日から全国で販売を開始するようだ!

コイケヤの狙いとしては牛乳味とトースト味のポテトチップスを朝に食べる事で朝食が完結するという物。


 湖池屋が新発売する「ポテトチップス トースト味」「ポテトチップス 牛乳味」は5月30日から全国で発売される。予想実売価格は124円前後との事。

この奇策とも言えるコイケヤの挑戦は吉とでるか?凶とでるか?
奇策とも言えるが意外や意外に美味しいかもしれない。

ポテトチップスの原料はもちろんジャガイモである。ジャガイモとバターは当然相性がぴったりだ。

ポテトチップス トースト味は、北海道産バターを使用し、食パンを焼いたときの香ばしい香りだけでなく、味わいまでもポテトチップスで表現することに挑戦したという製品。本当に朝食になりえるかもしれない。。

 次にポテトチップス 牛乳味は、本来、液体である牛乳の味わいと香りだけでなく、カルシウムまでもをチップスに込めたという意欲作になっている。よく考えて欲しいのはジャガイモと牛乳の相性だ。とても良い!例えばクリームシチューやポテトグラタンは美味である。
それを考えるなら絶対に不味くない。

さらに、工夫しだいでは美味しさが2倍にも3倍にもなるかもしれない。

その工夫とは、トッピングだ。
例えばポテトチップスのトースト味にトッピングするものを考えてみよう。トーストに乗せるもの、ジャムだ。
イチゴジャムやブルーベリージャムなどはとても合いそうだ。更に合いそうなトッピングはピーナツクリームやスクランブルエッグなどだ。
朝食に牛乳にいれてコーンフレークのように食べるのもあうかもしれない。
CMで提案すれば必ずマネする人は現れる。








次に牛乳味、こちらもフルーツ系のジャムやピーナツクリーム、スクランブルエッグにもあうだろう。
グラタンの発想で考えるならばサーモンと一緒に食べたり、サーモンデイップと共に食べるのも悪くなさそうだ。

牛乳味にもトースト味にも逆のパターンもありえる、逆とは何か?

料理に入れてしまうのだ。
砕いてカルボナーラの上にのせたり、グラタンの上にのせたりも可能だろう。
奇抜かもしれないがラーメンにのせても美味しそうだ。
ピザやお好み焼きのアクセントとしても重宝されそうだ。

ありそうでなかった
ポテトチップストースト味と牛乳味
販売が楽しみでならない。

 
 もともと湖池屋は昨年から、朝の食卓にあって違和感なく朝食の選択肢の一つとして楽しめる“朝用ポテチチップス”を、パン・米・グラノーラに次ぐ“第4の朝食”として育てるための活動を展開していたという。

 
 そして、フルーツとの組み合わせがパンケーキやグラノーラの支持されている要因の1つであると考え、2015年5月、活況を呈する朝食マーケットに対応する新商品として「ポテトチップス もも味」「ポテトチップス バナナ味」を発売。
 
 しかし、その後の研究から、ポテトチップスは時間をかけずに食べられるので朝食となりえる可能性があるものの、ももとバナナは朝食においてメインでないと認識されていることが判明したという。
 
 そこで2016年は活動をさらに一歩進め、ポテトチップスを第4の朝食として定着させることを目的に新商品開発に取りかかった。あらゆる食材との融合を試みた結果、朝食のメインとして認識されながらポテトチップスとしての特長を活かせる「トースト」と「牛乳」にたどりついたという。

奇抜かと思われるが、実は的を得ているのだ。
 
カロリーも高いのでエネルギーになりやすく、腹持ちも良いはずだ。

また一日で一袋食べなくても良いので経済的にも助かるかもしれない。



 開発にあたっては、食パンを焼いたときの香ばしい香りや味わいをポテトチップスで表現するために北海道産バターを使用するなど、味にもかなりこだわっているとのことですが、ジャガイモが原料の「トースト味」ってなんだよ!とツッコミが入りそうだ。

 「牛乳味」については牛乳の味わいや香りだけでなく、カルシウムまでもが込められた意欲作とのことなので、身長を伸ばしたいお子様の朝ごはんにしたら喜ぶだろう。。


●「ポテトチップス トースト味」・「ポテトチップス 牛乳味」

商品概要

内容量 50g

価格  オープン価格

発売日 2016年5月30日(月)全国一斉発売





ちなみに新商品になぜこの味を選んだのか、担当者は以下のように語っている。

ーーーーーーー
第四の朝食として昨年バナナ味ともも味のポテトチップを販売しました。そのときのお客様からの「朝からポテチなんて食べない」「もももバナナも朝ごはんじゃない」などの反響をいただきました。もももバナナも朝食としてメインになるものではなかったんですよね。そこに気づきまして、メインを飾れるものを考えた結果「牛乳味」と「トースト味」を開発することを決意いたしました。

ーー第四の朝食とはどういうものなのでしょうか
ネタですね。ポテトチップスってやはりおやつとかおつまみとして食べる方がほとんど。当社としましてはもっとお菓子を楽しんでもらいたいという気持ちもあって、「朝にポテチを食べるのもありなんじゃない?」といった新しい時間帯の提案をしたい。という気持ちを表現しました。

ーー普通に食べるだけじゃなく、トースト味と牛乳味をさらに楽しむ方法ってあるんですか?
トーストと食べ比べていただきたいですね。牛乳味は牛乳とくらべていただきたいですね。食感は違えど味や舌に残る風味などは忠実に再現したつもりです。そして「だったら、トーストでよくね?!」とつっこんでいただきたいですね。

ーーあの、トースト食べるときに牛乳のみたいんですけど。
いいつっこみですね!もっとお客様の「おいおいコイケヤ!」が聞きたいです。


との事だ。

何とコイケヤさんはトッピングに気がついていないようだ。








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ちなみに新商品になぜこの味を選んだのか、担当者は以下のように語っている。

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